De opstart

15 juli 2017, een belangrijke datum in de nog prille geschiedenis van de Cognactheek. Dat is de dag waarop Harold en ik de sleutel kregen en eindelijk aan de slag konden gaan met het verwezenlijken van onze droom. Eenmaal binnen bekroop me toch het idee van “waar ben ik aan begonnen”. Er was niets behalve een casco en een hoop rommel, zelfs geen stroom. Allereerst maar begonnen met opruimen en schoonmaken en dat alleen al kostte dagen. Gelukkig hebben we in onze vriendengroep ook mensen die ons aanboden te helpen met verven, bouwen, adviezen en tips. Peter en Herman hebben aardig wat uurtjes gemaakt en dat resultaat is nu goed te zien. Ook dankzij onze binnenhuisarchitect Ed Burgwal hadden we houvast en een goed plan van waarvandaan we vertrokken zijn.

Nu, ruim zes weken later is alles klaar en zijn we open. Hier en daar zijn bestaande ideeën aangepast en nieuwe toegevoegd. De eerste reacties zijn positief en vol verbazing. Ook wijzelf kijken regelmatig verbaasd en vol trots om ons heen, denkend dat we dit toch maar mooi in zes weken voor elkaar gekregen hebben. “With a little help from our friends… Merci à vous!” De website is in de lucht en de webwinkel is sinds begin augustus klaar voor bestellingen. Neem gerust een kijkje online of kom gewoon langs. Ook als je alleen even iets wilt proeven of advies zoekt!

Erik