Het is vandaag zaterdag 1 februari. Heeft u meegedaan met Dry Januari? Na de decembermaand met alle feestdagen even rustig aan? Voor veel mensen is januari een maand om even lichaam en geest te resetten. Een maand geen alcohol hoort daar dan ook bij.

 

Wij doen daar niet aan mee, hoewel een maand vakantie best wel fijn zou zijn. Ook voor de Cognactheek is december de drukste maand van het jaar. Maar goed, mede door toeval gaan we de schade inhalen: vier whiskyproeverijen (waarvan één privé proeverij) en één portproeverij. Gabriele, Jenni en Amy zijn een paar dagen in Nederland en ze boden aan een whisky-proeverij voor ons te verzorgen.

 

• Donderdag 6 februari (19:15):  Whisky-proeverij met Gabriele Trucionyte van Tomintoul, Glencadam en Old Ballantruan
• Vrijdag 14 februari (19:15):  Whisky-proeverij ‘Filey Bay‘ met Jenni Ashwood en Amy Teasdale
• Vrijdag 21 februari (19:15): Port-proeverij ‘Reis door de Dourovallei‘
• Vrijdag 28 februari (19:15): Whisky-proeverij ‘Glen Scotia & Loch Lomond‘ met Arjan Hartkamp

Mocht u het zwaar hebben gehad tijdens Dry January, dan hebben we enkele alternatieven: droge sherry, maxime Trijol Dry Collection, Chablis (zeer droge witte wijn) en de Bombay Saphire Dry Gin…

 

Santé!

Harold & Erik