Audry XO Carafe heeft op de eerste neus van zwarte peper en vanille die plaats maken voor voor kruidige en bloemige tonen. Het palet biedt een bitterzoete, toastachtige en romige smaak gevolgd door hints van donkere toffee en amandel. Dit is een zeer expressieve, levendig een elegante cognac met een overdadige en goed gebalanceerde smaak. De alcohol overheerst niet.

Isa Bal – Best Sommelier of Europe 2008 – omschrijft de Audry XO als een cognac met intense aroma’s met een hint van rook, een fijne hint van mout, frisse abrikozen, rozijnen en peper. Daarnaast ook een vleugje van chocolade en een lichte hint koffie. Een krachtig pallet van gekonfijt fruit, citrus en een prachtig lelie-aroma. Deze stijlvolle karaf wordt geleverd in een fraai, bijpassend eikenhouten kistje.

Gebied: Grande en Petite Champagne
Druif: ugni-blanc
Leeftijd: 12-30 jaar
Alcoholpercentage: 40 %
Kleur: donker koper
Inhoud: 70 cl