Augier Le Sauvage is het resultaat van het blenden van twee fijne eaux-de-vie uit de Petite Champagne. Doordat de cognac wordt gedistilleerd met relatief veel ‘lies’ (tussen de 7% en 15% van de wijn) is de neus in het begin krachtig. De aanval is levendig en direct in de mond en het ’the body’ vertoont complexiteit met fruittonen van gekonfijte abrikoos. De lange, licht gekruide afdronk heeft vanille, kaneel en kruidnagel.

Gebied: Petite Champagne
Druif: ugni blanc
Leeftijd: zonder leeftijdsaanduiding
Alcoholpercentage: 40,8 %
Kleur: goud
Inhoud: 70 cl