Op de neus van Bache Gabrielsen XO Thomas Prestige domineren aroma’s van rijpe citrusvruchten, leer en kaneel. Zij benadrukken de leeftijd van deze cognac. Daarnaast herkent u geuren van gedroogd fruit, vanille en eikenhout. De smaak is rijk en goed in balans. U proeft citrus (mandarijn en valencia sinaasappel) en hazelnoot, gevolgd door een lange en kruidige afdronk (kaneel).

Deze XO is vernoemd naar Thomas Bache-Gabrielsen, de oprichtiger van het merk Bache Gabrielsen. Om hem te eren, heeft keldermeester Jean-Philippe Bergier enkele vaten uit de Grande en Petite Champagne geselecteerd, die enkele tientallen jaren hebben gerijpt in kleine eikenhouten vaten. Deze cognac is een perfecte afsluiter van een goede en stevige maaltijd.

Gebied: Grande Champagne en Petite Champagne
Druif: onbekend
Leeftijd: onbekend (maar zeker beduidend ouder dan 10 jaar)
Alcoholpercentage: 40 %
Kleur: goud-amber
Inhoud: 100 cl