Botran No. 18 Reserva de la Familia

Botran No. 18 Reserva de la Familia komt uit Guatelama en rijpt op 2.300 meter boven zeeniveau in een relatief koele omgeving (14 graden).  Casa Botran gebruikt voor de rijping, zoals zij het noemen, een dynamisch solera systeem waarbij gebruikt wordt gemaakt van verschillende soorten vaten. Naast de reguliere ex-bourbon vaten (normaal en medium getoast), zijn ook oloroso-sherryvaten en ex-tawnyportvaten gebruikt.

De No. 18 Reserva de la Familia blend rijpt 5 tot 18 jaar. De kleur van deze rum is donker mahonie en op de neus kunt u maple syrup en pure chocolade ontdekken. Dit komt ook terug in de smaak en tevens proeft u gedroogde pruimen. Deze, iets droge rum, heeft een lange afdronk waarin de pure chocolade de boventoon voert.

 

Gebied: Guatemala
Stijl: Spaans (met een twist)
Alcoholpercentage: 40 %
Kleur: donker mahonie
Inhoud: 70 cl

Categorie Tags , ,

 44,95

1 op voorraad