Voor de Cartron Cacao Brun (Bruine Cacao) heeft Joseph Cartron bewust gekozen voor cacaobonen uit Ivoorkust. Dit land is ’s werelds toonaangevende producent van cacao. Ivoorkust staat bekend om de kwaliteit van zijn productie, die voor het grootste deel in handen is van kleine traditionele familieboerderijen. Om het karakter en subtiliteit van de beste donkere chocolade naar boven te laten komen, is de kwaliteit van het fruit net zo belangrijk als de expertise van het destilleren van deze bijzondere likeur. De beste Ivoorkustbonen, alleen een beetje geroosterd en geplet, worden verwerkt in de pot stills van Joseph Cartron, waarbij alle aroma’s van de cacao vrijkomen. De toevoeging van cognac geeft zachtheid en structuur aan de bruine-cacaolikeur van Joseph Cartron.

Gebied: Frankrijk
Smaak: Bruine cacao
Alcoholpercentage: 25 %
Kleur: bruin
Inhoud: 70 cl