Claxton’s Macduff 2011 10 Jaar  heeft volledig kunnen rijpen in een zeer invloedrijk voormalig sherry-hogshead. Dit heeft geleid tot een zeer krachtige, smaakvolle Macduff-uitvoering. U ervaart aroma’s van krachtige sherry, volle en kruidige chocolade, zoete drop, kruidnagel en espressokoffie. Het palet is mondvullend en uitgesproken met tonen van mokkabonen, donkere chocolade, sticky toffee pudding, zwarte pepers, rijke espressokoffie. De lange afdronk is uitgesproken met hints van espressokoffie, donkere chocolade, specerijen en iets zoets zonder dominante bitters.

De distilleerderij van Macduff staat aan de oevers van de rivier Deveron in het Noorden van Schotland. Dit is een redelijk grote stokerij met een productiecapaciteit van tussen de 3,5 en 4,5 miljoen liter spirit. Er wordt malt geproduceerd voor de wereldwijd verkrijgbare single malt Deveron, een kruidige malt met fruittonen. Het merendeel gaat echter nog steeds in de beroemde en geliefde William Lawson’ s Blend. De eigenaar is Bacardi (Dewars & Sons), die ook Dewars Blend, William Lawsons en de malt stokerijen Craigellachie, Aultmore, Royal Brackla en Aberfeldy in eigendom hebben.

Gebied: Highlands (Speyside: Deveron)
Leeftijd: 10 jaar
Alcoholpercentage: 50 %
Kleur: amber
Inhoud: 70 cl