Conte Filles Fins Bois 2013

Conte Filles Fins Bois 2013 is een bijzondere cognac van Blandine en Anne-Laure Conte. De wijngaarden van dit huis beslaan 24 hectare verdeeld over Petite Champagne, Fins Bois en Bons Bois. In 2011 namen Blandine en Anne-Laure het familiebedrijf van hun vader en oom over. Dit is een cognac uit 2013 uit hun wijngaarden in Saint-Aulais-la-Chapelle (Fins Bois). Deze Conte Filles Fins Bois 2013 is door de meiden gemaakt met een beetje hulp van hun vader en oom. De eau-de-vie komt uit fût 21 in kelder nummer 1. Er zijn 462 flessen gebotteld en elke fles heeft een uniek nummer.

Conte Filles Fins Bois 2013 is zowel fris als bloemig. De eerste neus biedt een sappige mix van verse amandel en citrusbloesem. In het glas wordt hij steeds complexer en evolueert hij naar bloemige aroma’s van jasmijn, kamperfoelie en perenjam. De smaak is zowel fris als delicaat, met bloemige tonen van discrete vanille en witte bloemen bestrooid met rozenblaadjes. De afdronk is licht en delicaat, met toetsen van acaciahoning, amandel en verse citrusschil, gevolgd door een vleugje rook.

Gebied: Fins Bois
Druif: ugni blanc
Leeftijd: 9 jaar
Alcoholpercentage: 45,3 %
Kleur: amber
Inhoud: 70 cl

 79,95

6 op voorraad