In het gehucht Balnauld staat de kleinste nog werkende distilleerderij van Schotland. Edradour verwijst trotst naar het begin van hun whisky-productie in 1825, hoewel de huidige distilleerderij stamt uit 1837. Ze maken ook fudge en die combineert goed met hun whisky. Erg leuk voor een proeverij thuis!
