James Eadie Caol Ila 2009

Voor deze volwassen en aromatische Caol Ila zijn drie refill bourbon  hogsheads gebruikt. De distilleerderij is eigendom van Diageo en is een belangrijk component in blends van het concern. Maar natuurlijk kent iedere liefhebber van turf-whisky’s de single malts van deze distilleerderij.

Neus: Zoet en zachte turfrook, vanille en crème brûlée, zoete drop.
Smaak: Direct subtiel zoet, rijk aan subtiele turf en mineralen, zoethout. De turfrook is niet dominant maar omkleedt de subtiele aroma’s elegant en voortdurend.  Zeezout, zachte room en brioche.
Afdronk: Lang. Een combinatie van gerookte vis en verse peren. Zeer elegant en rijk.

Gebied: Islay
Leeftijd: 9 jaar
Alcoholpercentage: 46 %
Kleur: goud
Inhoud: 70 cl

 58,95

3 op voorraad