Burmester Late Bottle Vintage 2014

Een Late Bottled Vintage (LBV) wordt net als een vintage port op traditionele wijze geproduceerd, waardoor een rustiger en onverzettelijker karakter wordt verkregen. De LBV is gerijpt op enorme eikenhouten vaten in de kelders van Vila Nova de Gaia om een diepe kleur en frisse en fruitige smaken te verkrijgen. Deze port wordt gebotteld tussen de vierde en vijfde lente na de oogst. Na verloop van tijd kan in de fles bezinksel ontstaan. Omdat het hout de ontwikkeling versnelt, is het raadzaam om een LBV zo snel mogelijk te drinken, zodat men optimaal van zijn volle ‘body’, frisse fruit en sterke tannines kan genieten.

De Burmester LBV 2014 heeft een frisse en delicate neus, waarbij tonen van wild fruit worden gecombineerd met balsamico-tonen van eucalyptus en munt. De smaak is fluweelzacht. Deze port combineert heerlijk met donkere chocolade, tiramisú, medium-sterke kazen en chocola-munt-kwarktaart.

Gebied: Portugal
Alcoholpercentage: 20 %
Kleur: intens paars
Inhoud: 75 cl

Category Tags , ,

 21,95

3 op voorraad