Monkey 47 is een bijzondere gin uit het Zwarte Woud in Duitsland met unieke ingrediënten zoals munt, bramen en vlierbessen. Het getal 47 verwijst naar het aantal botanische ingrediënten dat in deze unieke gin wordt verwerkt, en naar het feit dat hij wordt gebotteld met een stevig alcoholpercentage van 47%. Het lijkt erop dat de botanische ingrediënten voor zich spreken, want de gin heeft bakken vol lovende kritieken ontvangen. Sommigen zeggen dat minder meer is, maar dat geldt niet voor Monkey 47!

Neus:
Er gebeurt hier van alles! Houtachtige, plantaardige geuren ondersteunen frisse, grasachtige citrustonen en botanische zoetheid, zoals een dennenbos na de regen.

Smaak:
Zoals te verwachten complex, dit is een robuuste en krachtige gin met veel kruiden-, fruit- en kruidensmaken. Hij is zeer goed gestructureerd en moeilijk te ontrafelen, maar een citrusfrisse start gaat over in dennen- en houttonen voor een droge afdronk.

Afdronk:
Houtig, droog en geruststellend zwaar.

Cocktailsuggestie:
Een unieke gin, die erom vraagt om tot een Martini te worden verwerkt. Er is echter wel een even robuuste vermout voor nodig.

Gebied: Duitsland (zwarte woud)
Alcoholpercentage: 47 %
Kleur: Helder
Inhoud: 50cl