Prunier VSOP vormt een belangrijke pijler van het assortiment cognac van het huis Prunier. In de zoektocht naar lichtheid en finesse wordt deze stijl al 100 jaar in stand gehouden. Het merendeel van de gebruikte eaux-de-vie is afkomstig uit de Fins Bois en Petite Champagne en soms Bons Bois van overwegend kalkhoudende grond.

Deze VSOP combineert lichtheid met een zeer zuiver terroirkarakter. De neus biedt fijne, delicate en bloemige aroma’s (rozen) en daarnaast sinaasappel, gedroogd fruit, amandel en verse hazelnoot. De smaak is soepel en rond, zeer evenwichtig, fijn en aromatisch. U proeft tonen van lichte tannine van de opslag in ‘rode vaten’ (fûts roux’), maar sie domineren de smaak niet. In de lange afdronk vindt u een mooie toon van zoethout.

Gebied: Petite Champagne, Fins Bois en Bon Bois
Druif: ugni blanc
Leeftijd: 5-7 jaar
Alcoholpercentage: 40 %
Kleur: glanzend licht goud
Inhoud: 70 cl