Quinta da Devesa LBV 2016 heeft sensationele aroma’s van chocoladewafels, mokka en vers geplukt wild fruit, melkchocolade en chili. In de mond heeft deze port aangename tonen van bramen, zwarte bessen en essentie van kruiden. De geweldige, lange afdronk heeft tonen van bramen en munt.

De LBV komt van één jaar, van één enkele oogst, alleen van de nobele variëteiten van Quinta da Devesa. Het wordt vier tot zes jaar gerijpt in vaten voordat het wordt gebotteld. Het is ongetwijfeld een aparte, krachtige, uitdagende, volle en harmonieuze LBV, met goed gestructureerde tannines, grote frisheid en fruitzuiverheid. Na het openen van de fles houdt de piek 15 tot 30 dagen aan.

Om de uitstekende eigenschappen van deze wijn te behouden, wordt bij het bottelen dezelfde methode als bij een vintage-port gebruikt, zonder enige eerdere behandelingen. Omdat het een ongefilterde wijn is, kan hij onmiddellijk worden gedronken, maar hij zal prachtig verouderen in een kelder en met de jaren steeds meer complexiteit verkrijgen. Decanteer deze port voor het serveren.

Quinta da Devesa LBV is erg lekker bij zachte kazen, noten en fruit-desserts.

Gebied: Portugal
Alcoholpercentage: 20 %
Kleur: diep robijnrood
Inhoud: 75 cl