Rémi Landier XO Joël Robuchon Sélection is een XO die speciaal is gemaakt voor de Michelin Ster Restaurant Robuchon Groep. Het is een speciale blend van cognac gemaakt met minimaal 15 jaar oude Fins Bois met enkele eaux-de-vie die gerijpt zijn in ‘bruine vaten’. De cognac is een mix van cognac met zeer lichte taninnes en eaux-de-vie met tannines die nadrukkelijker naar voren komen. Deze XO is evenwichtig, zeer fruitig en vrij krachtig voor een sterkte van 40%.

Druif: ugni blanc
Leeftijd: 15 jaar
Alcoholpercentage: 40 %
Kleur: amber
Inhoud: 70 cl