The Dalmore 12 Jaar

 53,95

De Dalmore 12, met zijn ingewikkelde aroma’s en smaken, wordt erkend als een whisky met karakter die ongekend is voor zijn leeftijd. Dit was het originele meesterwerk van Andrew Mackenzie en stond los van de norm van de dag. In een tijd waarin het gebruik was om whisky niet langer dan zes jaar te rijpen, toonde Andrew Mackenzie zijn pionierskarakter door de rijpingstijd te verdubbelen. Zijn durf heeft zijn vruchten afgeworpen. Dalmore 12 staat nog steeds bekend als een buitengewone whisky.

Dalmore 12 rijpt eerst negen jaar in Amerikaans wit eiken ex-bourbonvaten en het distillaat wordt vervolgens verdeeld voor zijn laatste bloei. De ene helft blijft in de bourbonvaten, terwijl de andere wordt overgebracht naar de exclusieve 30-jarige Gonzalez Byass matusalem oloroso sherry-butts voordat ze herenigd worden om deze fenomenale whisky te creëren.

Gebied: Highlands
Leeftijd: 12 jaar
Alcoholpercentage: 40 %
Kleur: antiek goud
Inhoud: 70 cl

Neus: citrusvruchten, chocolade en aromatische specerijen
Body: fluweelzacht
Smaak: oloroso-sherry, vanillestokjes, delicate citrus-tonen
Finish: medium, met geroosterde koffie en chocolade

1 op voorraad

Categorie: Tags: ,