Through the Grapevine Jean Fillioux Single Cask 1975

Through the Grapevine Jean Fillioux Single Cask 1975  is een vintage-cognac van 1975. Deze cognac biedt in de neus onthullende tonen van rijp fruit (abrikoos), exotisch fruit (mango, passievrucht) en citrusfruit (oranje). De beginneus is opmerkelijk fris. Daarna paddestoel, gember, koffie en tabak. Het palet geeft bramen, zwarte bessen, vijgen en perziken. Daarnaast tonen van bijenwas, abrikoos en mango. Er zijn 571 flessen gebotteld.

Through the Grapevine is een cognac-assortiment, waarmee La Maison du Whisky de ruwe diamanten onder de cognacs presenteert. De serie bevat een selectie vaten en kleine batches met unieke cognacs, die LMDW samen met gepassioneerde producenten selecteert. Een leuke anekdote is dat op 31 mei 1918 Christophe Fillioux in ons eigen proeflokaal een exclusieve proeverij heeft verzorgd. Na afloop zag hij in onze winkel deze TTG Jean Fillioux Single Cask 75 staan. LMDW had hem destijds enkele proefflessen beloofd, maar die heeft hij nooit mogen ontvangen. Hij heeft die avond zijn eigen cognac bij ons in de winkel gekocht, samen met de TTG Commandon.

Gebied: Grande Champagne
Druif: ugni-blanc
Leeftijd: 41 jaar
Alcoholpercentage: 41,7 %
Kleur: amber
Inhoud: 70 cl

 114,95

1 op voorraad